FARMER’SHERB
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<北海道について> 北海道は人口約540万人で、日本の北部に位置する島です。日本列島の主な4島の中では2番目に広く、道庁所在地は札幌市です。 北海道には先住民であるアイヌ人が住んでおり、日本人はアイヌ人のことを蝦夷と呼んでいたことから蝦夷地と呼ばれていました。しかし明治時代に開拓使を設置したことにより「北海道」と命名されました。 現在179の市町村と74の郡があります。また1945年にソビエト連邦が占領し、現在もロシア連邦の実力支配下にある択捉島・歯舞群島・国後島・色丹島にも5郡6村があります。 夏と冬の温暖さが激しく、冬は積雪し、豪雪地帯となる地域も多いのが特徴です。 広く豊かな自然と土地を活かした農業が盛んででジャガイモや小麦、玉ねぎなどが生産されています。また酪農にも力を入れており生乳生産量は全国の約40%を占めています。海に囲まれた北海道は漁業も盛んで鮭や帆立貝、カニやウニなどの水揚げ量が多いのも特徴です。 <健康への取り組み> 「すこやか北海道21」として健康に関する目標を定めてさまざまな取り組みを行っています。食事からの健康づくりとして北海道で生産されている食材を基にした食事バランスガイドの作成や、「すこやかほっかいどう10か条」として道民のための健康作りをサポートするための政策に取り組んでいます。
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